იმ დროს, როდესაც 2014 წელს სასწავლო დაწესებულებების მხოლოდ 28%-ის მენიუში შეხვდებოდით ვეგანურ საკვებს.
"VegNews"-ის ცნობით, ცხოველთა უფლებების დაცვის ორგანიზაციის გამოკითხვით, 1500 კოლეჯში აღმოაჩინეს, რომ კოლეჯების 19%-ს სასადილოების სრულიად ვეგანური განყოფილება გააჩნიათ - 2016 წელს ასეთი სასადილო მხოლოდ 9%-ს გააჩნდა.
პეტა2-ის ახალგაზრდული ინფორმაციულ-პროპაგანდისტული კამპანიის დირექტორი პარტა ჰოლმბერგი იტყობინება, რომ სტუდენტური ვეგანური ორგანიზაციების წარმომადგენლები აღფრთოვანებულები არიან ამ სიახლის შემოღებით.
”
